In den Jahren 1996 bis 2001 war ich Inhaber der legendären „Libreria della Rondine“ in Ascona, welche ich behutsam modernisiert und inhaltlich erneuert, dann in neue Hände übergeben habe.
Als kreatives Hobby und Nebenerwerb backe ich seit 2011 regelmäßig im selbst errichteten Backhaus für Nachbarn und Freunde Brot, meist nach selbst entwickelten Backrezepten.
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Entdeckungen – Peschel, Oscar, Geschichte des Zeitalters der Entdeckungen. Meersburg u. Leipzig, Hendel 1930. Gr.-8°. 480, VII S. mit 14 Abb., davon 4 auf Tafeln, OLwd. Besitzvermerk.
Unser Preis: EUR 25,-- |
Backhaus sammeln Booklooker Backrezepte Eberhard Lorenz Unterreit-Stadl
Ab Sommer 2022 publiziere ich ausgefallene Backrezepte im Magazin „Brot“.
