In den Jahren 1996 bis 2001 war ich Inhaber der legendären „Libreria della Rondine“ in Ascona, welche ich behutsam modernisiert und inhaltlich erneuert, dann in neue Hände übergeben habe.
Als kreatives Hobby und Nebenerwerb backe ich seit 2011 regelmäßig im selbst errichteten Backhaus für Nachbarn und Freunde Brot, meist nach selbst entwickelten Backrezepten.
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Hartmann, Moritz, Tagebuch einer Reise nach Languedoc und Provence. Nachwort von Konrad Paul. Frankfurt, Societäts-Verlag 1972 (Lizenz von Rütten & Loening). 508, (4) S. mit 17 Abbildungen, OLwd. mit illustr. OUmschl. (minim. verblasst u. angerändert). Gutes Exemplar.
Unser Preis: EUR 8,-- |
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Brot Katalog Innhügelland Kurt Steinel Antiquariat Loidl Wasserburg am Inn
Ab Sommer 2022 publiziere ich ausgefallene Backrezepte im Magazin „Brot“.
