Gesamtbestand
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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| Gastronomie – Beutel, F.J., Die moderne kalte Küche. Mit 6 Farbendrucktafeln und 230 Abbildungen. Leipzig u. Nordhausen, Killinger (1911). Gr.-8°. VI, 344 S. + 79 Tafeln OLwd. (ein kl. Gelenkeinriß, etw. gelockert, ein Vorsatz im Falz gerissen). Nur einige Bl. stfl., ev. fehlt eine Tafel. Insges. gut erhalten. EA. | 45,-- |  |
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| Gastronomie – Ehm, Max, Das Gastgewerbe. Lehrbuch zur Vorbereitung auf die Fachprüfungen. I. Teil: Getränkekunde. Langensalza u.a., Beltz (um 1935). 4. Aufl. 96 S., OBrosch. Zwei Bl. mit Fehlstellen (ohne Textverlust). Sonst gut erhalten. | 14,-- | |
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| Gastronomie – Hannemann, Elise, Kochbuch. Berlin, Brandus 1915. VIII, 684, 33, (15) S., ill. OLwd. (Rücken erneuert). Schnitt leicht fleckig. | 65,-- | |
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| Gastronomie – Speiser, D., Servierlehre und Getränkekunde für das Hotel- und Gaststättengewerbe. Ein Lehrbuch und Ratgeber… Bad Wiessee, Hotelberufsfachschule Speiser 1956. 2. Aufl. Gr.-8°. 252, (4) S. mit Abb., OLwd. (nur leicht fleckig). Namenszug. | 15,-- | |
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Gastronomie – Getränke – Rössler, Otto, Getränkekundliches Lexikon von Absinth bis Zythos. Neustadt, Meininger 1958. 280 S. + 16 Tafeln, OLwd. (Vorderdeckel u. Kopfschnitt zart stockfl.) Sonst gutes Exemplar. EA. | 20,-- | |
| Gattiger – Schäfer, Wilhelm, Hermann Gattiger. In: Die Rheinlande 8/1908. 4°. S. 33 – 34 + 8 (teils farb.) Tafeln. | 14,-- | |
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Gauchos – Bebendes Herz der Pampa. Gaucho-Dichtung. Übertr. u. hrsg. von Albert Theile. (= Die kleinen Bücher der Arche 298/299). Zürich, Arche 1959. 62, (2) S., illustr. OPp. (eine winzige Läsur). Sonst tadellos. 1. Auflage. | 10,-- | |
| Gaudin – Voltaire, Le crocheteur borgne. Conte – 1746. Mit einem Orig.-Holzschnitt von Pierre Gaudin. Paris, Gaudin 1971. (18 S.), OBrosch. | 48,-- | |
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Gaudy, Franz Freiherr von, Aus dem Tagebuch eines wandernden Schneidergesellen. Bilder und Buchschmuck von Anton Kling. (= Gutenberg-Drucke 10). München, Dietrich 1918. 12,5 x 16 cm. (8), 144 S. mit 15 (davon 8 ganzseit.) Illustrationen, OLdr. (Kanten stellenw. minim. berieben, ein Gelenk mit minim. Läsuren). Sonst tadelloses, unbeschnittenes, innen völlig frisches Exemplar. Rodenberg 399.10. | 250,-- | |
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Gauguin – Hoog, Michel, Paul Gauguin. München, Hirmer 1987. 27,5 x 30,5 cm. 335 S. mit 217 (überwiegend farb.) Abbildungen, OLwd. mit farb. ill. OUmschl. Sehr gutes Exemplar der hervorragenden Monographie über Leben und Werk des Künstlers. DEA. (Neupreis seinerzeit DM 198,–) | 35,-- | |
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Einträge 4171–4180 von 14971
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