In den Jahren 1996 bis 2001 war ich Inhaber der legendären „Libreria della Rondine“ in Ascona, welche ich behutsam modernisiert und inhaltlich erneuert, dann in neue Hände übergeben habe.

Ab Sommer 2022 publiziere ich ausgefallene Backrezepte im Magazin „Brot“.


Carême, Mère

Carême, Mère

Französische Literatur – Carême, Maurice, Mère. Bruxelles, o. Vlg. 1955. 59, (5) S., ill. OKt.

* Neuauflage in nur 1000 Exemplaren auf Vélin. Dieses Ex. mit siebenzeil. eigenhänd. Widmung des Verfassers.

Unser Preis: EUR 24,-- 


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